Закуска из овощных трубочек с творожной начинкой
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Крошечные корзинки из песочного теста с начинками — беспроигрышный вариант для новогоднего стола. Такое угощение просто готовить, удобно есть, оно оригинально и красиво смотрится. Главное — выбрать подходящую начинку.
Готовое слоеное тесто нарежьте на узкие длинные полоски и аккуратно накрутите на трубочки. Застелите противень бумагой для выпечки ,выложите на него трубочки и поставьте в духовку выпекаться до золотистого цвета. Пропустите вареные яйца,помидор, оливки, тофу через мясорубку или измельчите блендером , добавьте сливочный сыр и тщательно перемешайте. Начините приготовленной начинкой трубочки, сверху украсьте целой оливкой и веточкой зелени. Ах, как здОрово, Анют Отличная закуска.
